Die Geschichte der Olive.
Seit vielen Jahrhunderten werden Geschichten und Mythen über den Olivenbaum und seine Früchte erzählt. Römer, Griechen und Christen verbanden Genuss, Lebensfreude und Gesundheit mit der Olive. Das ist bis heute so.
Kreta und der Olivenanbau.
Der Olivenanbau lässt sich bis in die Antike zurückverfolgen. Die Olive war auf Kreta bereits 6000 vor Christus eines der wichtigsten Nahrungsmittel. Historiker vermuten, dass der systematische Anbau von Olivenbäumen im Mittelmeerraum auf Kreta seinen Ursprung hatte. Paul Faure, ein französischer Wissenschaftler, sagt: „Der Verdienst, „wilde“ Olivenbäume zu kultivieren, gebührt den Bauern Kretas“.
Besondere Funde auf Kreta.
Auf Kreta wurden beispielweise die ältesten Tafel-Oliven der Welt gefunden (3.500 Jahre). Die Oliven wurden in einem Brunnen in Zakros (unweit unseres Anbaugebiets) gefunden. Forscher vermuten, dass sie als Opfergaben von Priestern genutzt wurde. Außerdem findet man auf Kreta viele der ältesten Olivenbäume der Welt. Das älteste Exemplar, im Dorf Vouves, wird auf über 4000 Jahre geschätzt.